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雑色主義-福島・東京中心20代女食べ歩き-

福島県・東京都中心ラーメンと甘い物好き。最近は食べ放題も。大学生女子、楽しい事、珍しい物、お得な事、日々探求中です!

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『哲麺』クリーミー豚骨バリカタ細麺500 円!替え玉50円も!【東京ラーメン】

ラーメン欲が高まり、近くで新しいお店を開拓したいと伺いました。駐車場ありも助かります。すぐ隣に長崎ちゃんぽんのリン●ーハット。

店内はカウンター席のみ。食券を買います。
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私は豚骨醤油ラーメン500円!
母は豚骨醤油磯のりラーメン640円
父は豚骨醤油ラーメンまかない丼セットA800円

豚骨塩もありました。

麺のかたさを選べます。私はバリカタ、2人はかため。ハリガネもありました。

待たされることなくラーメンが来ました!早い!
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たっぷりの白濁したスープ!クリーミーで膜が張ってきます。
飲むとさらっとしながらまろやかで、豚骨の程よいしょっぱさに食が進みます。
麺は1㎜位と言ってもいい極細で丸い断面のタイプ。バリカタの茹で加減も良いです。太麺好きなので久々ですが細麺のすすりごこちもまたいいですね。

母の磯のりラーメンは磯のりの風味が良い!これもスープに合うんだなぁと思わされました。
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セルフのポット飲料は水でなく、ウーロン茶が珍しくポイント高いです!
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卓上に高菜、紅しょうが、白すりごま、胡椒、ラーメンダレがあります。
高菜は適度な辛さで味変にぴったり!
好きなごまも香ばしさも栄養価アップでリピートしまくりです!
『にんにくを希望の方はスタッフまで』という温かい文字もありますが、お昼なのでにんにくは我慢…

ほとんどの方が替え玉を注文していました。
丼注文の人は多分いらっしゃらなかったかと…
父はミニ牛丼のついたセットだったので替え玉は要らなかったようです。
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ラーメンのタレがあり、濃さはデフォルトで十分なのになんでかな?と思いましたが、替え玉注文で汁が薄い・少ない時用かと考えると納得です。

美味しかったです!ごちそうさまでした!

【計測】
豚骨醤油ラーメン…508g



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【 2017/05/16 】 ラーメン | TB(-) | CM(0)
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プロフィール

こゆりは

Author:こゆりは
福島県・東京都を行き来しています。大学生女です。

某グルメサイトなどを参考にしつつ、美味しい物を求めて食べ歩いております!
コスパ重視です。

写真も入れてジャンル問わずバンバン紹介させていただきたく思います!

好きなものは甘い物全般、パン、ラーメンなど。なんでも美味しく頂きます。
ちょい足しも好き。


よろしくお願いします!

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